• извара - 500 г
• яйца - 5 бр.
• орехи - 3 с.л. (смлени)
• плодове - 2 с.л. захаросани (нарязани)
• масло - 4 с.л.
• захар - 2 с.л.
• галета - 2 с.л.
• конфитюр - 3 с.л. ягодов
• сметана - 3 с.л.

Изварата се смесва със захаросаните плодове, орехите, три лъжици разтопено масло и жълтъците.

Разбърква се и се добавят разбитите на сняг белтъци. Всичко се слага в намазана с масло и поръсена с галета форма и се пече 40 минути на 180 градуса на водна баня.

Готовият пудинг се обръща върху голяма чиния и се разрязва на порции. Всяка порция се украсява със сметана и конфитюр.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пудинг с извара и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.