• риба - 600 г филе
• картофи - 800 г
• сирене - 50 г настъргано
• домати - 500 г
• чесън - 2 скилидки
• лук - 3 глави
• масло - 60 г
• магданоз
• черен пипер
• сол

Нарежете на парченца сварените картофи. Задушете филето в малко подсолена вода и го нарежете на парченца.

Изпържете в част от маслото ситно нарязаните чесън и лук, прибавете филето и отново пържете. Потопете за миг доматите във вряща вода, обелете и ги нарежете.

Подредете подготвените продукти в намазана с масло форма, посолете всеки ред и поръсете с черен пипер. Добавете към пудинга настърганото сирене и разтопеното масло. Печете в слаба фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пудинг от риба с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.