• карфиол - 1 ч.ч. сварен
• моркови - 2 бр. сварени
• масло
• За заливката
• сирене - 2 с.л. настъргано
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 1 к.ч.
• черен пипер
• магданоз
• сол

В намазани с масло огнеупорни купички разпределете морковите, нарязани на кубчета и накъсания на розички карфиол.

Разбийте яйцата и ги смесете с останалите продукти за заливката. Залейте зеленчуците. Наредете купичките в съд с топла вода.

Сложете във фурната, но внимавайте пудингът да не завира. Сервирайте в купичките или изсипете в чиния.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Пудинг . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пудинг от карфиол е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.