• яйца - 1 бр.
• олио - 2 с.л.
• кисело мляко - 1 кофичка
• брашно - 100 - 150 г бяло
• брашно - пшенично - ръжено, до меко тесто
• сода бикарбонат - 1 к.л.
• маслини - 1 бурканче, зелени с чушка
• сол - 1 щипка

В купа разбиваме яйцата. Добавяме киселото мляко, разбито със содата. Добавяме олиото и солта. Добавяме бялото брашно и след това пшенично-ръженото, докато стане меко тесто.

Разделяме тестото на малки топчета с големина на орех. Разтягаме краищата и добавяме една маслина. След това оформяме топче, като се стремим маслината да остане отвътре.

Нареждаме топчетата в намазнена тава и ги печен на 190 градуса за около 10-15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пшенично-ръжени топчета с маслинка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.