• брашно - 500 г пълнозърнесто пшенично или бяло
• мая - 7 грама суха
• сол - 1 ч. л.
• зехтин - 2 с. л.
• мед - 1 ч.л.течен

Пресейте брашното и добавете солта и маята. Долейте 300 мл топла вода заедно със зехтина и меда. Постепенно замесете гладко и хомогенно тесто.

Прехвърлете готовото тесто в намазнена тавичка, направете с пръст отгоре няколко вдлъбнати и оставете да втаса за около 1 час на топло.

След това леко оформете хляба, направете леки прорези с нож отгоре и сложете хляба да се изпече за около 35 минути или до готовност в загряна на 180 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пшеничен хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.