В дълбока купа счупваме яйцата и ги разбиваме със солта и содата за хляб. Добавяме с бъркане киселото млякото.
Постепенно добавяме и шоколадовия протеинов прах и какаото. Бъркаме до получаване на хомогенна смес.
Добавяме водата и млякото, като ги редуваме.
Накрая слагаме и малиновия конфитюр, като разбъркваме много добре.
Загряваме тигана и започваме да правим протеинови палачинки, като изсипваме по един черпак от сместа.
Оставяме така докато са готови и обръщаме с помощта на дървена шпатулка на другата страна. Така докато свърши сместа.