Протеинови мъфини
Протеинови мъфини
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • яйца - 4 бр.
  • кашкавал - 80 г
  • шунка - 80 г
  • маслини - 5 бр.
  • гъби - 2 бр.
  • зехтин - 1 ч.л.
Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата. Настъргваме кашкавала и нарязваме на ситно шунката, и ги добавяме към яйцата.

Гъбите нарязваме на дребно и ги бланшираме за 3-4 минути във вряща вода. Отцеждаме ги , оставяме ги малко да се охладят и ги сипваме в сместа.

Обезкостяваме маслините ги нарязваме на ситно. Сипваме и тях в сместа, добавяме и зехтина и разбъркваме.

Сипваме от сместа в силиконови формички за мъфини и печем около 10 минути до златисто.

Изваждаме ги и ги оставяме за малко да се охладят, и консумираме, докато са приятно топли и пухкави.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Протеинови мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории