• извара - 400 г
• яйца - 6 бр.
• мед - 1 с.л.
• ябълки - 3 бр.
• масло - 2 ч.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• царевично нишесте - 2 с.л.
• ванилия - 1/2 ч.л.
• канела - 1/2 ч.л.

Обелваме ябълките и ги нарязваме на малки парченца. Задушаваме ги до омекване заедно с канелата, меда и маслото в тенджерка на котлона.

В купа разбиваме яйцата за 2-3 минути и добавяме изварата, нишестето, ванилията и бакпулвера. Разбиваме още 2-3 минути и сипваме към тази смес ябълките.

Разбъркваме с лъжица до смесване на всички съставки.

Пълним формички за кексчета и печем на 200 градуса около 20 минути.

Сервираме кексчетата охладени, като още по-вкусни са на другия ден.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Протеинови кексчета с ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.