• лимони - 1 бр., зелен или жълт, на сок
• круши - 4 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• маруля - 85 г, смесена
• прошуто - 200 г, 12 бр. тънки резена
• пармезан - 75 г, на тънки люспи
• зехтин - 4 с.л.

Крушите се режат по дължина и се поръсва с лимоновия сок. Овкусява се със солта и черния пипер.

Салатата се къса на едро и се реди в чинии за сервиране.

Върху нея се подреждат крушите и се прибавят парчетата пармска шунка. Осолява се, поръсва се със зехтин и пармезан.

По желание може да увиете всеки резен круша в лентичка пармска шунка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Прошуто с круши и пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.