• зелен лук - 3 големи глави
• картофи - 350 г дребни (пресни)
• моркови - 2 бр.
• копър - 1/2 връзка
• оцет - 1 с.л. винен
• зехтин - 100 мл
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - на вкус

Почистваме и измиваме картофките и ги слагаме в тава, върху тях слагаме почистените глави лук, нарязаните моркови и стръкове копър.

Заливаме зеленчуците със зехтин, оцет, захар и малко вода, овкусяваме със сол и черен пипер.

Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетни зеленчуци на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.