• тиквички - 6 бр.
• яйца - 4 бр.
• сирене - 150 гр.
• копър - 1 връзка
• черен пипер
• сол
• сода - 1/2 к.л
• брашно - 2 ч.ч.
• олио

Тиквичките се настъргват на едро, посоляват се и се изчакват да се отцедят.

След това се смесват с всички останали продукти - яйцата, натрошеното сирене, скълцания копър, брашното, содата и подправките.

Слага се по една супена лъжица от сместа в горещото олио и тиквените кюфтета се изпържват от двете страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетни тиквени кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.