• кайма - 500 грама
• хляб - 1 филия
• яйца - 2 броя
• копър - 1 връзка
• спанак - 1 чаена чаша сварен и отцеден
• черен пипер - млян на вкус
• брашно - за панировка
• галета - за панировка
• сол
• олио - за пържене

Натопете хляба във вода и го оставете да се отцеди.

Смесете филията с каймата заедно с 1 яйце. Накълцайте наситно копъра и спанака и ги прибавете към каймата.

Подправя се с черен пипер и сол на вкус, след което се разбърква с миксер или кухненски робот.

Оформят се шницелите, овалват се в брашно, разбитото яйце и галета и се пържат.

Поднесете с кисели или пресни краставички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетни шницели е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.