Пролетни рулца с пиле
Необходими съставки
- оризови кори - 18 броя квадратни със страна 10 см ( могат да се заменят с кори за баница)
- зеле - 300 - 400 грама
- моркови - 2 броя, средно големи
- пилешко месо - гърди, 2 броя
- чушки - 2 броя зелени
- лук - 1 глава кромид, голяма
- соев сос
- сол
- черен пипер - на вкус
- къри - 1 кафяна лъжичка
- олио - за пържене
Начин на приготвяне
Накълцайте пилешките гърди съвсем ситно. Зелето рендосайте също на фини ивици, след това и морковите и чушките и лука на съвсем ситно.
Загрейте в дълбок тиган олио и сложете всички зеленчуци да се задушават. Похлупете. След около 4 минути прибавете и пилешкото. Задушавайте до готовност, като периодично разбърквате. Накрая прибавете соевия сос и подправките.
Напълнете с плънката оризовите кори, като ги запечатате по краищата.
Загрейте още олио в дълбок тиган и изпържете пролетните рулца. Може да ползвате и фритюрник.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетни рулца с пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта