• пилешко месо - около 600 г филета
• зехтин - 4 с.л.
• лимони - 2 ч.л. лимонов сок
• чесън - 5 скилидки
• бял пипер - 1 ч.л
• индийско орехче - 3 щипки
• яйца - 5 белтъка
• нишесте - 1/2 ч.л.
• олио - за пържене

Пригответе марината за пилешките филета от зехтина, лимоновия сок, пресования чесън, сол и бял пипер. Накиснете нарязаното на тънки филета пилешкото и ги ставете да се мариноват поне 1 час в хладилника, като от време на време ги разбърквате.

Разбийте белтъците с нишестето. Отцедете филенцата, оваляйте ги в белтъчната смес и ги изпържете в сгорещено олио. Отцедете изпържените пролетни филенца върху кухненска хартия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Панирано Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетни пилешки филенца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.