• яйца - 4 бр.
• спанак - 100 г пресни
• лук - 1/2 глава, кромид
• олио - за пържене
• сол - на вкус

Нарязваме лука на ситно и го запържваме в малко олио до златисто. През това време измиваме и хубаво подсушаваме листата спанак, нарязваме ги на ситно.

Разбъркваме леко яйцата в една купа, добавяме им сол. Изсипваме ги при лука, слагаме и спанака. Бъркаме до готовност на яйцата.

Елементарна и бърза вечеря за делнични дни! Поднася се топло и украсено с листа спанак.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетни бъркани яйца със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.