• ориз - 1 ч.ч.
• тиквички - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• чушки - 1 бр.
• картофи - 3 бр.
• домати - смлени
• магданоз
• черен пипер
• джинджифил

Нарежете тиквичката, моркова, лука и чушката и задушете за кратко на котлона с малко вода и олио.

Измийте ориза и го прибавете към зеленчуците. Долейте 4 ч.ч вода.

Обелете картофите, нарежете ги и при прибавете към ориза. Оставете ястието да поеме водата, като разбърквате от време на време.

При полуготовност на ястието прибавете смлените домати, черния пипер и джинджифила.

Поръсете готовата манджа с пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетна зеленчукова манджичка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.