Пролетна супа
Пролетна супа
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • зелен лук - 1 връзка
  • магданоз - 1 връзка
  • джоджен - 1 връзка
  • копър - 1/2 връзка
  • чесън - 2 - 3 стръка зелен
  • маргарин - 4 с. л. или олио
  • брашно - 3 с. л.
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 1 ч. ч.
  • сол
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината.

Слага се брашното и се запържва до златисто. Прибавя се литър и половина вода и нарязаните чесън, магданоз, копър и джоджан.

Ври около 20 минути.

Поръсва се със сол, черен пипер и се застройва с яйцето, разбито с киселото мляко.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетна супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории