• спанак - 500 г
• лук - 1 връзка пресен
• чесън - 1 връзка пресен
• моркови - 1 бр.
• ориз - 100 гр.
• яйца - 4 бр.
• сирене - 200 г за поръсване
• сол
• магданоз

В тенджера слагаме около 3 л. вода и посоляваме. Настъргваме 1 морков и нарязваме лука и чесъна. След като заври, слагаме ориза и спанака.

Когато ориза се свари, чукваме цели яйцата едно по едно в супата и изключване котлона, без да се бърка повече, за да не се разбият яйцата.

При сервиране поръсваме с магданоз и сирене и във всяка купа се загребва по едно от яйцата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетна супа Витаминка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.