• лобода - 1 пълна шепа
• киселец - 1 връзка
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• целина - 1 стрък
• картофи - 1 бр.
• ориз - 2 с.л.
• домати - 1 - 2 бр. консервирани
• олио - 3 с.л.
• магданоз
• сол

Загрейте олиото и запържете до омекване ситно нарязаните лук и морков. Добавете 1.3 л вода и кипнете.

Добавете нарязаните дръжки от целина и магданоз, картофите, нарязани на кубчета, ориза и солта. Когато оризът омекне, сложете пасираните консервирани домати, лободата и киселеца.

Оставете супата да клокне, варете още 5-6 минути и свалете от огъня. Преди поднасяне поръсете със ситно нарязани пресен магданоз и листа от целина.

По желание гарнирайте с варени яйца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетна супа от лобода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.