• нахут - 1/2 коснерва
• моркови - 1 бр. голям
• рукола - 1 шепа
• зелена салата - 1 шепа
• маруля - 1 /2 шепа лоло росо
• спанак - 1/2 шепа
• чери домати - 1 чаша
• магданоз - 4 стръка (по желание)
• за дресинга
• чесън - 1 скилидка
• зехтин - 60 мл
• балсамов оцет - 20 мл
• соев сос - 10 мл

Зеленините се измиват и се накъсват в купата. Морковът се прави на спирали със спиралайзер.

Ако нямате такъв, същият ефект се получава с белачка, като започнете да белите моркова от горе до долу на ленти, докато остане малка част, която не може да се хване.

Чери доматите се измиват и режат на две. Водата от консервата се отцежда и половината нахут се изсипва в купата. Накрая се нарязва магданозът.

Чесънът се пресова, всички продукти за дресинга се смесват в малък буркан и с добре затворена капачка се разбиват силно до получаване на еднородна смес.

Салата се овкусява с дресинга и се поднася.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетна Салата с Нахут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.