• картофи - пресни 2 кг.
• пилешко месо - 500 гр.
• зелен лук - 2 вр.
• моркови - 150 гр.
• червени чушки - 100 гр.
• девесил - 1 вр.
• домати - на кубчета от консерва 2 с.л.
• олио - 3 с.л.
• черен пипер - 1 с.л.
• червен пипер
• сол

Измийте много добре картофите и ги разполовете. Ако са по-големи ги нарежете на едри парчета. Сипете ги в голяма тава.

Задушете пилешкото месо с 1 с.л. олио в тиган и подправете с червен пипер и сол. Сипете го при картофите.

В съшия тиган запържете нарязаните на парченца морков и чушка до омекване. Прибавете нарязания на кръгчета зелен лук и задушете и него. Сипете доматите, разбъркайте, подправете с червен, черен пипер и сол. Гответе за около 2 мин. Сипете и тази смес в тавата и налейте гореща вода без да покривате продуктите до горе.

Гответе манджата в гореща фурна .Щом започнат да омекват картофите добавете нарязания на ситно девесил.

Печете ястието до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетна манджа с пресни картофи и пилешко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.