• вода - 1.5 л
• лук - 1 глава кромид
• моркови - 2 бр.
• гъби - 100 г
• чушка - 1 бр.
• картофи - 500 г
• тиквичка - 1 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер
• мащерка
• магданоз
• хлебчета - 4 бр. кръгли
• масло

Слагате водата в дълбока тенджера на котлона.

Докато чакате да заври, подготвяте зеленчуците.

Измивате всички зеленчуци. Белите лука, картофите, морковите и тиквичката. Чушката се почиства от семки.

Нарежете всичко на малки кубчета.

Когато водата заври, сложете първо лука, солта, черния пипер и мащерката. След това слагате морковите.

След 10 минути слагате гъбите и чушките. След още 10 минути прибавяте картофите и тиквичката.

Оставя се да ври още 10-15 минути.

След като супата е готова, я пасираме.

Отрязваме горната част на хлебчетата и издълбаваме средата, за да се получи паничка. Може да намажете с масло вътрешната част на нашите хлебни панички. Сипвате супата в тях.

Може да сервирате с малко готварска сметана и магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетна кремсупа в хлебче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.