• пресен чесън - 12 стръка
• пресен лук - 2 стръка
• краве масло - 50 г
• ориз - 100 г
• зеленчуков бульон - 2 бр. кубчета
• магданоз - 4 - 5 клонки
• копър - 4 - 5 клонки
• лют червен пипер
• лимонов сок

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и леко се запържват в кравето масло.

Добавя се оризът и се запържва и той.

Двете кубчета зеленчуков бульон се разтварят в един литър вода.

Запържените зеленчуци се заливат с бульона и се оставят да поврят 15-20 минути до омекване на ориза.

Добавят се и нарязаните на ситно магданоз и копър.

Готовата супа се поръсва с лют червен пипер и се подправя с лимонов сок.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пролетна чеснова супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.