• продукти за тестото
• прясно мляко - 250 мл
• кисело мляко - 80 г
• яйца - 3 бр. (1 жълтък за намазване)
• олио - 50 мл
• суха мая - 1 пакетче на Йоткер
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• брашно - 700 г
• плънка
• кренвирши - 5 бр. свински
• кашкавал - 150 г
• чубрица
• за намазване
• жълтъци - 1 бр.
• вода - 1 к.л.
• олио - 1 к.л.
• сусам - за поръсване

Замесете средно твърдо тесто от изброените продукти, оставете да втаса.

Когато тестото е готово го разделете на топки, като от всяка разточите на еликсовидна кора. Разрежете кренвиршите на две по дължина, а кашкавала на лентички.

По средата на всяка кора сложете парчето кренвирш и ивици кашкавал, поръсете с ронена чубрица. С нож за пици нарежете двете страни на ленти и оплетете както на вас ви хареса.

Оставете готовите кренвиршки да втасат, след което намажете с разбития жълтък и поръсете със сусам.

Печете в загрята фурна на 170 градуса до хубав златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Примамливи кренвиршки с кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.