• заешко месо - 1/2 заек
• зеле - 1 зелка
• домати - 1 буркан белени
• магданоз
• червен пипер - на зърна
• черен пипер
• олио
• сол

Нарязаното на порции месо запържвате с повече олио.

След като хубаво се запържи сипвате червения пипер и веднага добавяте вода, не много, само да се облее, защото зелето ще си пусне доста вода.

Нарязвате зелето и след като месото е повряло се добавя зелето и доматите. Оставяте да се доварят и овкусявате с черен пипер на зърна.

Когато изключите манджата поръсвате с магданоз. Ако обичате запечена манджа може да я запечете в фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Заешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Прясно зеле със заешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.