• свински бут - 300 г
• зеле - 2/3 бр. прясно
• червен лук - 1 глава
• салата ропотамо - 4 - 5 с.л.
• сол
• черен пипер
• джинджифил
• мащерка
• риган

Взимаме глинен гювеч и на дъното му слагаме половината зеле, което е предварително нарязано.

След това нарязваме месото на парчета и го слагаме върху зелето.

После слагаме ропотамото и подправките.Отгоре слагаме останалото зеле и подправяме със сол на вкус.

Доливаме вода и печем в силна фурна за около 2-3 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Прясно зеле със свински бут в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.