• зеле - 1 зелка
• телешко месо - 500 г
• масло - 50 г
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• дафинов лист
• бульон - от месото

Сваряваме месото и отцеждаме бульона, който ще ползваме по-късно.

Нарязаната зелка задушаваме в маслото, добавяме нарязаното месо, овкусяваме с подправките и оставаме да се задуши около 10 мин.

Прехвърляме в тава, добавяме 200 мл от бульона, завиваме тавата с алуминиево фолио и запичаме 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Прясно зеле с телешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.