• зеле - 1/2 голяма зелка
• ориз - 3/4 ч.ч.
• лук - 1 глава
• олио
• домати - 2 бр.
• червен пипер - 3 ч.л.
• сол - 2 с.л.

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Зелето, нарязано също на ситно, се прибавя да се запържи и при нужда се добавя още олио.

Задушава се докато поомекне зелето и се добавят солта и червеният пипер.

Разбърква се добре и се добавят 3 ч.ч. гореща вода. Вари се 20 минути, а след това се добавя оризът. Оставя се да ври на слаб огън.

Когато оризът е сварен, се добавят доматите, нарязани на ситно и ястието се вари още малко с тях.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Прясно зеле с ориз и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.