• зеле - 500 г
• лук - 1 глави
• домати - 1 - 2 бр.
• свинско месо - 300 г
• чубрица
• червен пипер - 1ч.л
• дафинов лист - 1 - 2 бр.
• черен пипер
• сол
• магданоз

Нарежете лука и домата на ситно. Смелете месото в блендер, а зелето нарежете на ивички. В тиган сипете олио.

Запържете лука и добавете зелето(претрито със сол). След като се позапържи, добавете смляното месо и подправките.

Добавете доматите и налейте вода, колкото да покрие продуктите. Сложете капак и оставете ястието да се задушава около 20 минути.

След това махнете капака и гответе, докато остане на мазнина. По желание поръсете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Прясно зеле с мляно месо на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.