• зеле - 1 бр. голямо
• кокошка - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• домати - 3 - 4 бр.
• червен пипер - 2 ч.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус
• олио - 1 к.ч.

Зелката почистваме и нарязваме. Намачкваме със сол на вкус.

Кокошката измиваме и нарязваме на порции.

В тенджера слагаме половината от нарязаното прясно зеле. Отгоре подреждаме порциите месо от кокошка.

Добавяме и обелени и нарязани на кубчета домати и почистения и нарязан ситно лук. Слагаме другото нарязано зеле.

Поръсваме с червен и черен пипер, наливаме олио, топла вода и оставяме ястието да ври до готовност.

Може да добавим и малко оцет за по-кисел вкус на зелето .

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Прясно зеле с кокошка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.