• зеле - 1 зелка, малка
• лук - 1 глава, малка
• чесън - 4 - 5 скилидки, по желание
• червен пипер - 1 с.л.
• домати - 4 - 5 броя
• мазнина - 5 - 6 с.л. олио
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• чубрица - 1 с.л. ронена

Загрейте олиото и запържете в него накълцания лук и скилидки чесън.

Щом добият лек загар, добавете накълцаното зеле и объркайте добре.

Щом и то омекне, добавете червения пипер, сол и черен пипер на вкус и настърганите домати.

Разбъркайте добре и оставете ястието за къкри за 10 минути.

Добавете чубрицата и прехвърлете в тавичка.

Сложете да се пече в умерено загряна фурна, докато течността се изпари.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Прясно зеле с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.