• зеле - 1.5 кг прясно
• домати - 1 ч. ч. консерва
• олио - 1 к. ч.
• червен пипер - 1 ч. л.
• магданоз - 3 стръка
• лимонтузу - 1 к. л.
• сол - на вкус

Зелето се нарязва на ситно, претрива се със сол и се пържи в загрято олио до омекване.

Добавят се нарязаните домати и червеният пипер. Залива се с гореща вода и се задушава на тих огън.

Прехвърля се в тава полусварено и се запича в загрята на 180 градуса фурна.

Готовото постно зеле се поднася с нарязан магданоз и люта чушка. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Прясно зеле с домати на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.