Пресни пържени пиперки
Необходими съставки
- пиперки - 1 и 1/2 кг пресни
- чесън - 5 скилидки
- магданоз - 1/2 връзка пресен
- олио
- черен пипер
- ябълков оцет
- сол
Начин на приготвяне
Измиваме пиперките и подсушаваме хубаво.
Изпържваме равномерно, докато омекнат. Изваждаме от мазнината и подреждаме в чинийки.
Отделно смесваме пасирания чесън с нарязан ситно магданоз част от олиото, в което сме пържили пиперките, ябълков оцет, черен пипер и сол на вкус.
С така получения сос поливаме изпържените пиперки.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Салати
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пресни пържени пиперки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта