• картофи - 1 кг пресни, дребни
• олио - 1 1/2 ч.ч.
• джоджен - 1 връзка пресен
• черен пипер
• сол

Внимателно почистете картофките и ги пуснете цели в сгорещеното олио.

Покрийте съда с капак и задушавайте до готовност, като от време на време разтърсвате тенджерата, за да се разбъркат.

Когато станат готови, ги прехвърлете в подходяща чиния за сервиране, овкусете със сол и черен пипер и поръсете със ситно нарязан джоджен.

Поднесете веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Задушени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пресни картофки с джоджен е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.