• картофи - 1 кг дребни пресни картофчета
• сметана - 1/2 ч.ч. заквасена
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• лук - 2 стръка накълцан зелен
• мащерка - 1 ч.л. стрита прясна
• черен пипер - млян, на вкус

В голяма тенджера покрийте добре измитите картофи с вода и ги варете, докато омекнат.

За соса смесете сметаната, киселото мляко, лука и мащерката в малка купа. Разбъркайте енергично и подправете със сол и черен пипер.

За сервиране използвайте голяма плоска чиния. Изсипете соса в средата на чинията. Наредете картофите отгоре и украсете с листенца магданоз и копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пресни картофи с бял сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.