• картофи - 600 г
• зехтин - 40 мл
• масло - 40 г
• бял пипер - на вкус
• червен пипер - лют, едро смлян
• моцарела - 60 г прясна
• кашкавал - около 200 г
• босилек - 6 - 7 листа+ за украса
• сол

Измийте старателно картофките и без да ги белите ги поставете в купа. Ако са малки - цели, ако са големи - нарязани на дебели шайби.

Сипете зехтина, белия и лютия пипер със солта и разбъркайте хубаво.

Подредете овкусените картофки в тавичка - намазнена или покрита с алуминиево фолио. Върху всяко картофче поставете парченце от маслото и печете около 35 минути на 200 градуса.

Извадете тавичката и върху картофите посипете накълцан пресния босилек, кашкавалът настърган и моцарелата на малки кубчета.

Върнете във фурната за 10 минути.

Поднесете топли и се насладете на тези ароматни картофки с апетитна коричка!

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пресни босилекови картофки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.