• зелен лук - 500 г
• заквасена сметана - 1 кофичка
• репички - 50 г
• олио
• сол
• магданоз

Лукът се изчиства и измива, след което го нарязваме напречно на парчета с дължина около 3 см. Прибавя се ситно нарязаният магданоз, заквасената сметана.

Разбъркваме зеленчуците и овкусяваме със сол и олио. Разбъркваме отново добре и поставяме сместа в чинии или купичка, като украсяваме с репичките. Допълнително могат да се добавят варени яйца и маслини.

Поднасяме веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пресен лук със заквасена сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.