• пилешко месо - 400 г
• юфка - 1 пакет
• масло - 3 с.л. краве
• сирене - 150 г натрошено
• черен пипер
• кашкавал - 200 г

Сваряваме в 1. 5 л подсолена вода юфката. Пилешкото месо, леко сварено и обезкостено, нарязваме на парченца и го запържваме в маслото.

Прибавяме натрошеното сирене, черен пипер на вкус.

Разбъркваме добре и смесваме със вече сварената юфка.

Изсипваме в намаслени тавички, поръсваме с настъргания кашкавал и слагаме да се изпече в умерена фурна до лек загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Препечена габровска юфка с пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.