• картофи - 500 г
• краставици - 1 бр.
• зелен лук - 2 - 3 стръка
• сол
• черен пипер
• магданоз - 1/2 връзка
• за соса
• майонеза - 3 с.л.
• кисело мляко - 3 с.л.
• чесън - 3 скилидки

Сварете картофите в подсолена вода, охладете ги, обелете ги и ги нарежете на кубчета, като ги сипете в подходяща чиния или купа.

Добавете скълцания лук и ситно нарязана краставица и овкусете с подправки, като разбъркате леко.

Разбийте съставките за соса, като счукате чесъна с малко сол и го смесите с киселото мляко и майонезата. Залейте картофите и леко объркайте.

По желание може да поръсите предястието с варени картофи с натрошени орехи.

Сипете си една ракия и консумирайте с удоволствие! Наздраве!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Предястие с варени картофки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.