• краставици - 1 бр.
• кашкавал - настърган
• сирене - 50 г натрошено
• майонеза - 100 г
• кисело мляко - 2 с.л. гъсто
• сол - на вкус
• яйца - 1 бр. сварено без жълтък
• маслини - 3 - 4 бр.
• чушки - 1 лента червена

Краставицата се измива и нарязва на дълги ленти с белачка за картофи. Сварява се едно яйце, обелва се и жълтъкът се отделя. В купа се разбърква майонезата, киселото мляко, натрошено ситно сирене, настърган кашкавал, заедно с белтъка.

Овкусяваме на вкус с подправките. Всяка лента се намазва с получената паста и се навива на рулце. Нареждат се в чиния, отгоре се декорира с парче маслина. Охлажда се в хладилник и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Предястие с краставица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.