• колбаси - 500 г хамбургски салам
• картофи - 500 г
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.
• масло - 20 г
• яйца - 6 бр.
• черен пипер - на вкус
• чубрица - на вкус
• сол

Колбаса нарязваме на 6 колелца и ги изпържваме в сгорещено олио, докато станат като кошнички.

Сваряваме картофите, пасираме ги и ги правим на пюре, към което добавяме млякото и маслото. С пюрето пълним кошничките и слагаме отгоре слагаме по едно яйце.

Поръсваме с черен пипер и чубрица и ги запичаме в тавичка, намазана с масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Кошнички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Предястие с колбас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.