• тиквички - 4 - 5 бр.
• галета - 4 с.л.
• брашно - 2 с.л.
• яйца - 3 - 4 бр.
• прясно мляко - 100 мл
• джинджифил - 1 щипка
• пипер меланж - 1 щипка
• чубрица - 1 щипка
• сол - 1 щипка
• кимион - 1 щипка
• копър

В една чиния смесвате брашното и галета заедно с подправките, като слагате по една щипка и ги разбърквате.

В друг съд разбивате яйцата заедно с млякото.

Тиквичките и ги измивате и почиствате после в кухненска хартия ги подсушаваме.

Тиквичките ги нарязвате на филийки и ги овалвате в яйцето, после в сместа с брашното и галетата и после пак в яйцето и редите в тавичка, в която сте сложили хартия за печене, и леко намазнена.

Печете в нагорещена фурна до готовност.

Сервираме със Сладко-солен млечен сос и поръсваме с копър тиквичките.

Бон Апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Предястие от тиквички на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.