• миди - 250 - 300 гр. 1 пакет - замразени и почистени
• масло - 1 пакетче 200 - 250 гр.
• босилек - 1 връзка
• кашкавал - 300 гр.

След като измиете размразените миди с топла вода ги поставете на дъното на тава от йенско стъкло.

Нарязвате на ситно босилека и го смесвате и обърквате с маслото, след което така получената смес я разстилате върху мидите. Най отгоре настъргвате кашкавала, покривате с капак или алуминиево фолио и задушавате във фурна на 180 градуса около 20 минути.

Накрая, оставяте за малко с отворен капак докато кашкавала порозовее.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Предястие от миди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.