• кашкавал - 4 тънки резена
• моркови - 2 бр.
• захар - 1 щипка
• оцет - 1 ч.л.
• олио - 1 с.л.
• червен пипер - 1 с.л.
• сол - 1 щипка
• маслини - 10 бр.

Морковите се настъргват и се поръсват със сол и червен пипер. Добавя се оцет, захар и олио и всичко се смесва.

Върху всеки резен кашкавал се слага от плънката и резенът се свива на рулце. Фиксира се с клечки за зъби.

Украсява се с маслини, които могат да се нанижат върху клечките за зъби.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Предястие от кашкавал и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.