• яйца - 6 сварени
• лук - 1/4 стрък праз или 2 - 3 стръка пресен лук
• майонеза - 50 г
• сирене - 250 г
• горчица - 50 г сладка
• зехтин - 1 с.л.
• лимони - сок от 1/2
• хляб - 1 опаковка бял сухар
• копър - 1/4 връзка пресен

Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде сирене и наситнения праз. В стъклен сух буркан изсипете майонезата, горчицата, зехтинът и сокът от лимон и разбийте се с пасатор.

С майонезения сос се полива салатата. Разбърква се внимателно и се слага за 30 минути в хладилник. След като се извади се поръсва със ситно нарязан копър и отново се разбърква.

Яйчената салата се поднася със сухари.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Предястие от яйчена салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.