• кашкавал - 300 г
• чушки - 4 бр. (едри) червени
• яйца - 4 бр. (сварени)
• чесън - 4 скилидки
• майонеза - 120 г

Кашкавалът се настъргва на ситно и се смесва със ситно нарязания чесън. Добавя се майонезата и всичко се разбърква.

Чушките се измиват, отстранява се горната част с дръжката. Пълнят се с малка част от сместа, слага се вареното яйце и се допълва с майонезена смес.

Оставят се в хладилника за 4 часа. Вадят се и с остър нож се режат на тънки филийки. Редят се в чинии.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Предястие от червени чушки с яйца и майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.