• пиле - 1 бр.
• царевица - 100 г сладка
• кайма - 200 г
• чушки - 2 - 3 бр.
• брашно - 1 ч.л.
• лимони - 1 бр.
• масло - 50 г
• магданоз - 1/2 връзка
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• сол

Измийте пилето, почистете и го подсушете. Намажете го със сол и лимонов сок, отвън и отвътре. От вътрешната страна го натрийте с черния пипер и половината от червения пипер.

Почистете чушките и ги нарежете. Смесете ги с каймата, царевицата и нарязания на ситно магданоз. Напълнете пилето с тази плънка и го зашийте.

Разтопете кравето масло и в него прибавете сол и останалия червен пипер. Намажете обилно пилето с тази смес и го сложете в намаслена форма.

Около пилето може да сложите кисело зеле, картофи, ориз или нещо друго. Завийте пилето с алуминиево фолио и го печете в загрята на 200 градуса фурна за един час.

След това махнете фолиото и го запечете за още 30 минути на около 230 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Пълнено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Празнично пиле пълнено с кайма, царевица и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.