• брашно - 600 г
• джинджифил - 1 щипка на прах
• индийско орехче - на върха на ножа
• канела - на върха на ножа
• черен пипер - на върха на ножа, млян
• бял пипер - 1 щипка млян
• масло - 150 г
• захар - 300 г
• сода - ½ ч.л.

Захарта се залива с половин чаша вода, кипва се и се вари на бавен огън до получаване на сироп със светлокафяв цвят. Охлажда се.

Добавя се в брашното заедно с разтопеното масло, всички подправки и содата и се замесва тесто. Оставя се в хладилника за 48 часа.

Разточва се на тънка кора и се изрязват формички. Нареждат се в тава, намазана с мазнина, и се пекат 20 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Празнични сибирски бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.