• свински врат - 1 кг
• пресен лук - 1 връзка
• гъби - 500 г пресни
• кашкавал - 100 г
• масло - 50 г
• пикантина - 2 с.л
• черен пипер - щипка
• олио
• сол

Нарежете свинския врат на пържоли, осолете и леко ги начукайте. Поръсете ги с черен пипер и пикантина.

Нарежете лука и го сложете в тава, като го полеете със олио и малко сол.

Подредете плътно пържолите и сипете около 50 мл вода. Печете до запичане и оставане на мазнина. Почистете гъбите и отстранете пънчетата, поръсете ги с малко сол и във всяка гъбка сложете по парче масло, пънчетата нарежете и сложете в тавата с малко масло.

Печете ги във фурната, като към края сложете парчета кашкавал и поръсете със черен пипер, запечете и сервирайте топли с пържола и гъбки.

Това е една много лесна и вкусна празнична вечеря.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Празнични Коледни Пържоли на Фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.