- франзела - 1 малка пълнозърнеста
- хляб - 6 - 7 филийки /Вита/
- пастет - 1 малка консерва
- кашкавал - 150 - 200 г
- маслини - около 10
- краставица - 1 бр.
- червени чушки - 1 бр. малка
- чери домати - 1 шепа
- крема сирене - 50 г
- галета - 3 - 4 с.л.
- шунка - по желание (шпеков салам)
Започнете, като приготвите всичко необходимо и след това сглобявате.
Нарязвате кашкавала на кубчета, изчиствате маслинките от костилките и режете на половинки или четвъртинки.
Краставицата режете на ленти заедно с шунката (шпеков салам) и червената чушка.
От крема сиренето се правят топченца с приблизителна големина колкото чери доматите и се овалват в галетата.
Франзелата режем на кръгчета, а от хляба режем формички, моите бяха сърчица, тъй като хапките бяха за сватба.
Слагаме хапките в тавичка и ги запичаме на фурна за 10 минути. След което мажем с пастет, отгоре краставичка, червена чушка и на клечката за зъби забиваме салама в единия край, слагаме кашкавал и забиваме другия край на салама, като се получава като платно, и поставяме клечката на хапката.
Като завършек слагаме резен краставица и най-отгоре редуваме чери домат или топчета от крема сирене.